Món ăn mùa hè trứng non hành tây
Chuẩn bị nguyên liệu
- Trứng non hành tây cần các loại nguyên liệu: Hành tây, trứng non, tỏi, hành tím, hành lá, gia vị
Sơ chế nguyên liệu
- Trứng non mang rửa sạch và để ráo
- Hành tây và hành tím đem thái mỏng
- Hành lá mang rửa sạch và cắt khúc 1-2 cm
Món Ăn Mùa Hè – Trứng Non Hành Tây
Các bước thực hiện
- Bước 1: Cho trứng non vào nồi cùng các gia vị và ướp khoảng 20 phút
- Bước 2: Làm nóng chảo, thêm hành, tỏi vào phi thơm rồi cho trứng đã ướp vào xào chín
- Bước 3: Sau khi trứng non đã chín cho thêm hành tây và xào thêm 10 phút nữa
- Bước 4: Nêm gia vị vừa đủ và đảo đều cho tan gia vị
- Bước 4: Bày lên đĩa và thưởng thức món ăn mùa hè trứng non hành tây