Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoai sọ là nguồn thực phẩm giàu kali, hỗ trợ chức năng của hệ thần kinh và giúp bé phòng tránh các bệnh về tim mạch rất tốt. Không những thế, món ăn dặm từ khoai sọ còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ nhờ lượng vitamin C trong khoai sọ dồi dào.
Hướng dẫn cách làm cháo khoai sọ với tôm ăn dặm cho bé:
Nguyên liệu:
- Cháo gói: 1 chén
- Tôm tươi: 5 con
- Khoai sọ: 2 củ
- Dầu ô liu: 1 muỗng cà phê
Cách làm:
- Gọt vỏ khoai sọ rồi hấp chín và nghiền nhuyễn.
- Tôm bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn.
- Pha cháo trắng theo tỉ lệ 1 : 1 rồi cho vào nồi đun nóng.
- Cháo sôi nhẹ thì cho tôm, khoai sọ và một ít gia vị vào.
- Đun cháo khoai sọ thêm 5 phút thì tắt bếp.
- Múc cháo ra chén và thêm dầu ô liu là xong.
Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể tham khảo cách chế biến món ngon cho bé với các món ăn dặm từ tôm như cháo tôm cho bé, chả tôm cho bé ăn dặm vào thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng.